Tostadoras ING-ROAST de INGESEC

Durante más de 25 años «INGESEC» viene desarrollando e investigando tecnologías en el proceso de tostión. En Colombia y en todos los países productores, entendimos que se le debía dar un VALOR AGREGADO al café que producimos. Es por eso que hemos desarrollado maquinaria para tostar café con transferencias de energía por CONDUCCIÓN Y CONVECCIÓN, garantizando y protegiendo la calidad de los cafés arábigos (aroma y características sensoriales del café).

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Características:

  • Transferencia de calor por convección con movimiento radial.
  • Aislantes térmicos de alta tecnología evitando perdidas de calor.
  • Ciclón incluido para la película plateada.
  • Tolvas de cargue con sistemas neumáticos (opcional).
  • Ruedas para facilitar su movilidad.
  • Software incluido para el control de curvas de tostión mediante un PLC y pantalla táctil.
  • Rápido sistema de enfriamiento por aire que reduce la temperatura de tostión a la de transformación en menos de 1 minuto.
  • Programación incluída para cafés de diferente densidad.
  • Memoria incluida para almacenar 10 curvas de tostión personalizables.
  • Sistema neumático para cargue del café a la cámara de tostión y descargue al enfriador.
  • No genera humos contaminantes al medio ambiente. (No requiere de after burner)
  • Totalmente automática y fácil de operar.
  • Promedios de tostión entre 12 y 16 minutos por bache.
  • Para trabajar con gas natural o Propano (GLP).

Nuestros modelos.

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ING-ROAST-12
ING-ROAST-25
ING-ROAST-50

¿Cómo funcionan?

Has clic en el siguiente video para conocer más acerca del funcionamiento de nuestras tostadoras.

El resultado

Con más de 40 años de experiencia, INGESEC se ha posicionado como marca lider en INNOVACIÓN Y DESARROLLO DE TECNOLOGÍA y fabricación de maquinaria de excelente calidad para el proceso de transformación de café y otros alimentos para Colombia y el mundo entero.
Detrás de cada una de las máquinas que hacemos, ofrecemos el CONOCIMIENTO como valor agregado compartiéndolo con agricultores, comerciantes y apasionados del café (DESDE CULTIVO, POS-COSECHA, TRILLA Y TOSTIÓN HASTA LA CATA DE UNA DELICIOSA TAZA DE CAFÉ COLOMBIANO), que día tras día trabajan para mejorar este maravilloso mundo.

«En La Primavera, hemos encontrado en Nelson y todo su equipo de Ingesec a un aliado estrategíco en nuestra misión de agregar valor al café Colombiano; esto gracias a sus equipos con técnología de punta y a su gran talento humano»

La Primavera

La Primavera

Juan Manuel Velez

«Nosotros decidimos usar San Franciscan en nuestras tiendas por la facilidad de su operación, diseño y control tanto del flujo de aire como de la llama, obteniendo resultados constantes y repetibles lote tras lote»

Café del Eje

Café del Eje

Jaime Isaza

«Ingesec es un proveedor extraordinario de maquinaria especializada en café, su calidad es superior, su desarrollo de nuevos productos es dinámico y responde a las necesidades del mercado. Recomiendo su trabajo, llevo 7 años siendo usuario de la máquina y estoy muy contento.»

Café Cosecha Real

Café Cosecha Real

Francisco Tamayo